BBQ

豊洲にてちょっと贅沢なBBQのケータリングです。

全国から取り寄せしたより優りな材料をご用意しました。下味も飽きないように色んなテイストに仕上げてます。
こんなバーベキューに呼ばれたいな。。

定番の焼肉ソースにアイオリソース、ナンプラーレモン、ピクルスとハーブ

無農薬栽培野菜に、月山の山菜、フルーツ焼きおにぎりにニンニク味噌

墨烏賊のプロヴァンス風、明石のタコモロッコ風、天然鯛とトマトソースのホイル焼き、殻付きホタテ

和牛、対馬から猪と鹿

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