美味しい干物

真鶴に社会科見学に来ています。

滅茶苦茶こだわりの干物。

独学で丁寧な作りで、塩加減は甘く、脂臭や生臭さもない。とっても美味しいのと手頃な値段。

その旨さを追求する余り、なんとなく生活バランスの悪い感じが共感してしまう。 

    
 

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