サンドイッチ

今晩は、サンドイッチ。

近所の美味しいパン屋があります。

シニフィアン・シニフィエの食パンは絶品です。

小麦の香り、耳はかりっと、うまみも充分、ホント美味しい。

そんなパンでサンドイッチ。

具は、トマトにきゅうり、カマンベール、ラディッシュ、こごみ。

それと、新玉ねぎのマリネ(サルサヴェルディとハバネロ)+たまご(アンチョビマヨネーズ)をのっけつつオープンサンドにしました〜。

美味しかった!!

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